Gelato alle fragole con il frullatore

TEMPO DI PREPARAZIONE: 6/7 minuti nel frullatore


INGREDIENTI (per 2 persone)

8 fragole congelate

3 cubetti di panna da montare congelata

5 cubetti di latte congelato

il succo di mezzo limone

2 cucchiai di zucchero a velo


PROCEDIMENTO

Innanzitutto vi consiglio di NON FARE come me e di congelare le fragole a pezzetti, altrimenti ci metterete un po' più di 6/7 minuti per preparare il gelato.

 

A parte questo piccolo inconveniente, ho messo tutti gli ingredienti nel frullatore e poi l'ho lasciato in funzione, prima piano e poi, gli ultimi 2 minuti, velocissimo. Il tutto deve durare poco, così il gelato rimane di una giusta consistenza, nè troppo duro, nè troppo sciolto.

 

Ovviamente se le fragole sono molto dolci, potete utilizzare meno zucchero.

Che ve lo dico a fare.....buonissimo, ed i bambini oggi ci hanno fatto merenda.


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